千屈菜為花卉植物，華北、華東常栽培于水邊或作盆栽，供觀賞。千屈菜株叢整齊，聳立而清秀，花朵繁茂，花序長，花期長，是水景中優良的豎線條材料。最宜在淺水岸邊叢植或池中栽植。也可作花境材料及切花。盆栽或沼澤園用。

千屈菜對土壤要求不嚴，耐寒，喜光、喜潮濕。栽培以肥沃土壤為佳。

可用播種、扦插、分株等方法繁殖。播種須在濕地進行；扦插于6～7月進行，將新枝剪下，插入泥水中，一個月可生根；分株在春季，將老株挖出，切分為多份，分別栽植即可。

可一次栽培，多年收獲。

田間管理：定植后至封行前，每年中耕除草3-4次。春、夏季各施1次氮肥或復合肥，秋后追施1次堆肥或廄肥，經常保持土壤潮濕，是種好千屈菜最關鍵的措施。